NINFA MARCHE IGT VELENOSI VINI

LUGANA DOP CANTINE MONTRESOR
18 Novembre 2021
di nuovo disponibile lugana brolettino ca’dei frati
25 Novembre 2021

Zona di produzione Vigneti di proprietà situati nei Comuni di Offida e Castel di Lama

Vitigno Montepulciano, Cabernet Sauvignon, Sangiovese, Merlot, Syrah

Fermentazione in fermentini di acciaio. La macerazione sulle bucce varia per ogni singola varietà che costituisce questo blend, circa 15 gg per il Merlot, 20/25 giorni per Syrah e Cabernet Sauvignon, fino a 30 gg per il Montepulciano. L’affinamento avviene in Fusti da 300 lt nuovi per 18/24 mesi. Il blend finale avviene al termine della fase di affinamento. Successivamente il vino sosta in bottiglia per 3 mesi.
Grado alcolico 14.5% VOL

Prima Vendemmia imbottigliata 2019

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