nuovo arrivo “asso di fiori” Braida

nuovo arrivo “bricco dell’uccellone” anno 2016 e 2017
24 Ottobre 2020
BRAGIOTTO ONLINE
29 Ottobre 2020

L’Asso rappresenta il simbolo più alto nella produzione della nostra tenuta ed è Chardonnay in purezza da vendemmia tardiva. Si utilizza solo il meglio del mosto ottenuto da una pressatura delicata, detto “fiore del mosto”.

Degustazione

Vino di impatto ampio e avvolgente con importanti sentori di frutta, vaniglia e qualche anticipo di gradevole fumè. Al palato è sontuoso, appagante con un ricercato equilibrio fra frutto e note boisé. Accompagna antipasti e piatti di pesce, carni bianche e preparati a base di fritto

 

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