GEWURZTRAMINER CANTINA DI CALDARO

CARNEVALE AMBROSIANO 2020
10 Febbraio 2020
FALANGHINA DOMUS VINI
20 Febbraio 2020
CARNEVALE AMBROSIANO 2020
10 Febbraio 2020
FALANGHINA DOMUS VINI
20 Febbraio 2020

Giallo paglierino carico il colore al calice. Profondamente aromatico e intenso il bouquet olfattivo, aperto da netti sentori di petali di rosa, poi completati da ricchi toni fruttati che rimandano all’ananas e al litchi. Il palato è pieno e cremoso, aromatico come il naso e lungo nella persistenza.

ABBINAMENTI

Per l’aperitivo, è ideale in abbinamento al cocktail di gamberetti e piatti di pesce in genere purchè non troppo delicati.

CANTINA

La Kellerei Kaltern – Caldaro ha preso vita agli inizi degli anni ’90, nel 1992 per l’esattezza, dall’unione di due realtà vitivinicole storiche per quanto riguarda il territorio di Caldaro:..

ALTO ADIGE GEWÜRZTRAMINER DOC 2018 – KALTERN: PERCHÉ CI PIACE

Oro luccicante e splendente, poi profumi inebrianti e suadenti, e infine sensualità, morbidezza e avvolgenza, arricchita da sfumature leggere, fresche e fragranti. Il quadro è completo e ben organizzato, per un Gewürztraminer dell’Alto Adige come altri non se ne trovano. Prodotto dalla cantina Kaltern, è un bianco che nasce da uve perfettamente schiette, vendemmiate appena surmature. Lasciato riposare in acciaio per circa quattro mesi, è un bianco che si lascia ricordare per la sua gentile aromaticità. È un Gewürztraminer buonissimo.