LUGANA DOP CANTINE MONTRESOR

SOAVE CLASSICO MONTRESOR
18 Novembre 2021
NINFA MARCHE IGT VELENOSI VINI
23 Novembre 2021

Tradizione e futuro. Passato e presente. La doppia etichetta simboleggia l’unione tra i diversi momenti della nostra storia. La linea “Le Fattorie” delle Cantine Montresor sono pura emozione. Questi vini esprimono l’identità di un territorio così unico e forte da lasciare una traccia indelebile nella vita di chi li incontra: un piacere raro. È questo lo stile Montresor, riconoscibile dalla bottiglia personalizzata marchiata dalla storia delle Cantine Giacomo Montresor.

UVAGGIO

Turbiana.

 ALCOOL

13,00%

 UBICAZIONE DEI VIGNETI

Colline moreniche a sud del Lago di Garda su terreni calcarei.

 VINIFICAZIONE

Pressatura soffice delle uve. Fermentazione a temperatura controllata in acciaio per circa 15 giorni. Segue un prolungato affinamento sui lieviti in botte di legno.

 COLORE

Giallo paglierino con leggeri riflessi dorati.

 SAPORE

Profumo floreale, suadente ed un spore pieno e rotondo che ricorda la pesca gialla, la mela matura e la susina. Gradevole mineralità con leggere note di erba falciata.

 SERVIZIO

Si accompagna agli antipasti , alle minestre, alle carni bianche ed ai piatti a base di uova. E’ perfetto con i piatti di pesce sia di lago che di mare.

 TEMPERATURA DI  SERVIZIO

8 -10 °C

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