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Brunello di Montalcino Nardi magnum

85,00

Il Brunello di Montalcino delle Tenute Silvio Nardi nasce in vigneti situati tra le dolci valli dell’Orcia, dell’Asso e dell’Ombrone, nello straordinario panorama di Montalcino. È prodotto esclusivamente con uve Sangiovese, raccolte durante la terza settimana di settembre. La fermentazione avviene alla temperatura controllata di 30°C per circa 20 giorni. Successivamente il vino affina per 12 mesi in barrique, seguito da 12 mesi in botti di rovere e per ulteriori 6 mesi in bottiglia.

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Descrizione

Rosso rubino con unghia leggermente granata. Ciliegia e lampone maturi aprono l’olfattiva, la quale si sviluppa poi su note floreali e speziate, lasciando percepire ricordi di anice, vaniglia e rabarbaro. Giustamente tannico il sorso, contraddistinto da una buona struttura e da una altrettanto buona persistenza.

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