Grappa OF Ligneum Cru Italiæ nasce dalla distillazione, secondo l’esclusivo sistema Bonollo, di una particolare selezione di vinacce rappresentative dei territori viticoli più vocati d’Italia. La franchezza e la vivacità del suo profilo aromatico si esprimono nell’equilibrio tra le sensazioni fruttate e le tonalità vanigliate derivate dall’invecchiamento in botti di Rovere di Slavonia.