Shop

Acqua Chiarella
20 Marzo 2021
Toscana Rosso IGT “Vino in Musica” – Valiano
25 Marzo 2021
Show all

Sito dei fossili bianco da uve stramature

Un grande vino da dessert dal profumo ampio con sentori di pera, mela, miele, albicocca e fichi secchi, ottenuto da grappoli surmaturi

Descrizione

Il Passito Sito dei Fossili viene prodotto a partire da uve Arneis in purezza raccolte nei vigneti del comune di Castellinaldo (CN), nella località di Bric Cenciurio. In seguito ad operazioni di risistemazione del terreno, che hanno portato alla luce resti fossili, l’area del vigneto è stata ribattezzata sito dei fossili. Le uve, raccolte con vendemmia tardiva, una volta pressate fermentano in piccole botti di rovere dove il vino si affina per circa un anno.

Di colore giallo dorato, esprime profumi delicati e gradevoli, in particolare di miele e frutta secca. Al palato è intenso e persistente. Ideale in abbinamento ai dolci e alla pasticceria secca.

Recensioni 0

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Solamente clienti che hanno effettuato l'accesso ed hanno acquistato questo prodotto possono lasciare una recensione.

Shop
0

€0,00